ドイツの就業時間

国際雇用の複雑さをナビゲートするには、特に労働時間および従業員の権利に関する現地の労働法を徹底的に理解する必要があります。ドイツにおいては、Arbeitszeitgesetz - ArbZG（労働時間法）が従業員の労働時間、休憩時間、残業の規制に関する基本的な法的枠組みを提供しています。この法律は、明確な制限と要件を設定し、従業員の健康と安全を守ることを目的としています。

ArbZGの遵守は、国内外のいずれの企業もドイツで事業を行う場合には義務付けられており、これらの規則を理解することは法令遵守、公平な従業員待遇を確保し、潜在的な罰則を回避するために非常に重要です。以下のセクションでは、2026年に関連するドイツの労働時間法の重要な側面を詳述します。

標準労働時間および労働週

ドイツの労働時間法は、1日の最大労働時間と週の最大労働時間の上限を設定しています。標準的な労働時間は、一定期間の平均に基づいています。

最大日次労働時間： 一般的なルールは、1日あたり最大8時間の労働時間です。
日次労働時間の延長： 日次労働時間は最大10時間まで延長可能ですが、この場合は6暦月または24週間の平均労働時間が1日8時間を超えないことが条件です。
標準労働週： 法律では特定の曜日数を義務付けていませんが、一般的には5日間勤務に基づき、標準的な週労働時間は40時間（5日×8時間/日）です。

従業員の実際の契約上の労働時間は、個別の雇用契約書や適用される団体交渉契約によって定められることが多いですが、これらはArbZGの設定した制限を超えることはできません。

残業規制と報酬

従業員が標準的な契約時間や法定の1日・1週の時間制限を超えて働く場合を残業と呼びます。ArbZGは、上記の条件（1日最大10時間、6ヶ月・24週の平均8時間以内）での日次労働時間の延長を認めています。

定義: 残業は一般的に、雇用契約や団体交渉契約で合意された標準の1日または1週の労働時間を超える作業を指し、その範囲内であれば残業とみなされます。
報酬: ArbZGには具体的な残業賃金率の規定はありませんが、残業に対する適切な報酬を従業員に支払うことが義務付けられています。この報酬は以下の形態を取り得ます。
- 追加賃金: 一般的に標準賃金より高い率で支払われることが多く、団体交渉契約や個別の雇用契約により定められています。特に日曜、祝日、夜間については25%～50%の割増賃金が一般的です。
- 時間外代休: 追加で働いた時間に対して、休暇の代休を付与することも可能です。これらは通常、6ヶ月または24週間の平均期間内に付与されなければなりません。

雇用主は、残業時間が正確に記録され、適用される合意や法的要件に従って適切に報酬されることを確保しなければなりません。

休憩と休息権

十分な休養を確保することは、労働時間法の重要な要素です。法律は、勤務中の特定の休憩時間とシフト間の最低休息時間を義務付けています。

勤務中の休憩: 従業員は、勤務時間の長さに応じて休憩を取る権利があります。これらの休憩は無給で、一定の間隔を空けて取得しなければなりません。

勤務時間	最低休憩時間
6時間超	30分
9時間超	45分

休憩は少なくとも15分のセグメントに分割可能です。最初の休憩は、勤務開始後6時間以内に取得しなければなりません。

日次休息時間: 1日の勤務を終えた後、従業員は次の勤務開始まで最低11時間の中断のない休息時間を確保しなければなりません。
日次休息の例外: 特定のセクター（例：病院、介護施設、飲食業、運輸）では、特定の条件下で日次休息時間を最大1時間（10時間）短縮することが可能です。ただし、その場合は、他の休息時間を延長し、1暦月または4週間以内に少なくとも12時間にする必要があります。

夜間および週末勤務

夜間時間帯および日曜・祝日勤務には、特定の規定があります。

夜間勤務: 夜間は午後11時から午前6時までの時間帯と定義されます（パン職人と菓子職人の場合は午後10時から午前5時）。
- 制限: 夜間勤務者の平均労働時間は、1暦月または4週間の期間中に24時間あたり8時間を超えてはならず、健康診断を受ける権利もあります。
- 報酬: 夜間勤務には適切な補償が必要であり、休日日数や給与に割増を付与することが一般的です。具体的な額は団体交渉や雇用契約により定められます。
日曜・祝日勤務: ドイツでは、原則として日曜および祝日の勤務は禁止されています。
- 例外: 例外として、特定の業種（救急サービス、病院、レストラン、輸送業）では必要に応じて勤務が許可される場合があります。
- 報酬: 日曜や祝日に勤務した従業員には、2週間以内に代休が付与される必要があります。祝日についても8週間以内に代休を付与しなければなりません。これらの勤務には、夜間勤務よりも高い割増賃金や、団体交渉や契約による規定が一般的です。

労働時間記録義務

ドイツの雇用主は、労働時間法の遵守を確保するために、労働時間を記録する法的義務があります。

残業記録: 従来、ArbZGは、標準の労働時間を超える全ての労働時間（残業）を記録するよう明示していました。
包括的記録: 欧州裁判所（ECJ）の画期的判決と連邦労働裁判所（BAG）の確認により、従業員の出勤開始・終了時間と労働時間の長さ（残業含む）を記録するシステムの導入が一般的に求められるようになりました。記録方法（電子タイムカード、ソフトウェア、手動シート等）の具体的な規定は法的に厳格ではありませんが、公正、信頼性、アクセスのしやすさが求められます。
目的: この記録義務は、最大労働時間や最低休息時間を遵守させることで労働者を保護することを目的としています。
実施: 正確な記録の詳細は今後の立法動向に依存しますが、労働時間を記録する基本的義務は確立されています。

正確かつ法令遵守のために労働時間を記録することは、ドイツの雇用主にとって重要な責務であり、関連当局による検査の対象となります。